Амрут Индийско Уиски Сингъл Малц 0,7л 46% / Amrut Indian Single Malt 0,7l 46%
Не е налично
лв 82.58 с ДДС
Преминаване към основното съдържание Преминаване към менюто Преминаване към търсене
Историята на сингъл малц уиски производството в Индия започва с Амрут Дистилърис, които са основани през 1948 година и празнуват своята 70та годишнина. Амрут на Санскрит означава нектар на боговете, нектар на безсмъртието, етимологично се свързва с гръцката дума „амброзия”. Едва през 2004 година производителя пуска на пазара първият индийски сингъл малц. Оттогава Амрут поставя на картата на сингъл малц уискито и Индия. Амрут залага на затворен цикъл на собствено производство. В подножието на Хималаите, в равнините на Пунджаб и Раджастан се отглеждат местни сортове ечемик, които се малцуват в Бангалор и използват за направата на комплексните и богати сингъл малц уискита, издържани в стриктни шотландски традиции. Част от ечемика, който е опушен, се закупува и директно от Шотландия. Дистилиран в традиционни съдове напарвени специално по изисквания на дестилерията уискитата на Амрут отлежават в голямата си част в бъчви от бърбън, които придават и специфичния плодов и сладко подправъчен характер. Мястото на отлежаване е дестилерията в Бангалор, като складовете са изградени в тропическия климат и на около 1000 метра над морското равнище и играят ролята на катализатор на отлежаването. Истинският сингъл малц от Индия се бутилира и етикетира ръчно в дестилерията. Всяка година се експериментира с нови, прогресивни и специфични процеси и техники за отлежаване (използване на бъчви с различен характер – от опушено уиски, от вино, от шери и пр.), които обогатяват ароматния и вкусов профил на това вече многократно награждавано уиски.
Актуална наличност на склад: | |
---|---|
Онлайн пазаруване |
Не е налично |
лв 91.06 с ДДС лв 130.09 / 1л