- 0 видове алкохол и напитки
- 1 работен ден е средно време за доставка
Булдог Джин 0,7л 40% / Bulldog Gin 0,7l 40%
Bulldog Gin е смес на различни билки от много части на света. Булдогът е икона на британската решителност и е любим на Уинстън Чърчил.
Bulldog London Dry Gin се дестилира на база тройно дестилирана британска пшенична основа и след това се бутилира при 40%. Носът е леко флорален с лавандула, хвойна и цитрусови плодове. Малко лайм и сладка портокалова кора.
Прочетете още
Наличност
| Актуална наличност на склад: | |
|---|---|
| Онлайн пазаруване |
Не е налично |
лв 41.40 с ДДС лв 59.14 / 1л
Подробно описание на продукта
Вкусът, въпреки изобилието на азиатските растителни продукти, се усеща по-ясно. Обилно преобладава ангелика, особено в средата на небцето, хвойната е борова в началото и леко стипчива към финала. Тихите флорални нотки се усещат слабо, но остават като далечен фон.
Финалът има малко стипчивост, по-скоро средно къс по отношение на вкуса, бързо се стеснява, оставяйки слаб, лек алкохолен звън във вдлъбнатините на небцето.
Последващото усещане (послевкусът) е доста меко, но и кратко. Вместо да покрива езика и да се развива, то избледнява доста бързо.
Етапи на производство на Булдог джин
Производството се състои от няколко етапа, през които минава всяка бутилка Bulldog Gin.
- Първа стъпка
Зърнено-неутрален спирт (с 96% ABV) е напоен с изцяло натуралните вкусове и аромати на 12-те отличителни растителни съставки на джина в меден съд.
Това позволява на растителните продукти да се мацерират в спирта преди дестилиране и да отделят етеричните си масла, което води до създаването на пара.
- Втора стъпка
Получената пара преминава през кондензатор и се втечнява, за да се получи есенция. В резултат на това „главите“ (летливи съединения с ниска точка на кипене) и „опашките“ (летливи съединения с висока точка на кипене) се отделят от дестилата.
- Трета стъпка
Получената есенция (измерена при 76% ABV) се смесва допълнително с неутрален спирт на пшенична основа.
- Четвърта
Течността се разгражда с деминерализирана вода до необходимата сила за бутилиране (40% ABV).
- Пета
При спазване на взискателни стандарти за аромат и вкус, само тогава може да бъде бутилиран и етикетиран като Bulldog London Dry Gin.