Гленфарклас 15YO 0,7л 46% / Glenfarclas 15y 0,7l 46%

Подробно описание на продукта

Glenfarclas 15-годишно е единствената бутилка в основната гама на дестилерията (различна от 40-годишната) с ABV от 46%. Утвърден сингъл малц фаворит и носител на няколко награди в индустрията през годините, характеризира се с:

1. Цвят – тъмен кехлибар.
2. Аромат на Glenfarclas 15-годишно – първоначално малко стегнат, но се разплита добре след кратък период. Изобилие, пълно с горски плодове (особено малини) и намек за ранцио. Леко растителен с малко фина трева, но много по-дълбоки нотки от утайка от кафе, шоколадова торта. 
3. Вкус на Glenfarclas 15-годишно – солидно пристигане с отлично тяло и вискозитет. По-сладко на носа с мед, маслени искри и много сладки плодове и мармалади. Още по-дълбоко има къпини и женско биле. Влиянието на бъчвата е много по-разпространено от по-младите поколения и предлага известна подправка и известна непосредствена стипчивост.
4. Завършек – средна дължина, много сладко и с привкус на анасон. Доста изсушава на небцето.

По-високият ABV на Glenfarclas 15-годишно осигурява солиден вкус и позволява на някои от по-дълбоките и богати нотки да блестят. Тук има несъмнено повече сложност и влияние на бъчви, отколкото при по-младия алкохол, което придава на това уиски повече от изявените нотки, които може да очаквате от узряването в бъчви от шери.